மேற்கோள் கோரிக்கை
Leave Your Message
18-10 துருப்பிடிக்காத எஃகு பற்றிய புரிதல்: வரையறை மற்றும் சூழல்
செய்தி
செய்தி வகைகள்
சிறப்பு செய்திகள்
01 தமிழ்

18-10 துருப்பிடிக்காத எஃகு பற்றிய புரிதல்: வரையறை மற்றும் சூழல்

2025-07-18
உங்களுக்குப் பிடித்த சமையல் பாத்திரத் தொகுப்பில் "18-10" என்று முத்திரையிடப்பட்டிருப்பதைக் காணும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு கலவைக்கான சுருக்கெழுத்தைப் பார்க்கிறீர்கள் - இது நீடித்து நிலைத்தல், அரிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் காட்சி முறையீட்டை சமநிலைப்படுத்தும். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, 18-10 துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பது ஒரு ஆஸ்டெனிடிக் கலவையாகும், இது பொதுவாக தரம் 304 உடன் சீரமைக்கப்படுகிறது, இது சமையலறைகள், மருத்துவமனைகள் மற்றும் கட்டிடக்கலை பயன்பாடுகளில் அதன் நம்பகமான செயல்திறன் மற்றும் நேர்த்தியான பூச்சுக்காக ஒரே மாதிரியாக மதிப்பிடப்படுகிறது.18 10 துருப்பிடிக்காத எஃகு என்றால் என்ன?

கலவை: 18-10 துருப்பிடிக்காத எஃகு எதை உருவாக்குகிறது?

  1. "18" மற்றும் "10" எண்கள் இரண்டு முதன்மை உலோகக் கலவை தனிமங்களின் சதவீதங்களைக் குறிக்கின்றன:

    • குரோமியம் (~18%)
      மேற்பரப்பில் ஒரு செயலற்ற ஆக்சைடு அடுக்கை உருவாக்கி பராமரிக்கிறது, துரு மற்றும் இரசாயன தாக்குதலுக்கு எதிராக ஒரு கண்ணுக்கு தெரியாத கவசம் போல செயல்படுகிறது.

    • நிக்கல் (~10%)
      அரிப்பு எதிர்ப்பை அதிகரிப்பதோடு, நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் கடினத்தன்மையையும் சேர்க்கிறது, இதனால் எஃகு அழுத்தத்தின் கீழ் விரிசல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.

    • குறைந்த கார்பன் (≤0.08%)
      வெல்ட்களை சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் கார்பைடு மழைப்பொழிவைக் குறைக்கிறது - இல்லையெனில் இது தானிய எல்லைகளில் பலவீனமான இடங்களை உருவாக்கும்.

    • சிறிய சேர்த்தல்கள்
      சிறிய அளவிலான மாங்கனீசு, சிலிக்கான் மற்றும் எப்போதாவது மாலிப்டினம் ஆகியவை இயந்திர வலிமை, வடிவமைத்தல் மற்றும் குறிப்பிட்ட அரிக்கும் பொருட்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் ஆகியவற்றை நன்றாகச் சரிசெய்ய உதவுகின்றன.


  • முக்கிய செயல்திறன் பண்புகள்

      • அரிப்பு பாதுகாப்பு
        உயர்ந்த குரோமியம் மற்றும் நிக்கல் அளவுகளுடன், 18-10 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல், தண்ணீர், அமிலங்கள் மற்றும் உப்புக் காற்றை குறைந்தபட்ச சத்தத்துடன் தாங்கும் - கடற்கரை ரிசார்ட்டுகள் மற்றும் வீட்டு சமையலறைகள் இரண்டிற்கும் ஏற்றது.

      • இயந்திர மீள்தன்மை
        குளிர்ந்த சூழ்நிலையிலும் கூட இது உறுதியாக இருக்கும், உடையக்கூடிய தோல்வியைத் தாங்கும். நீங்கள் பனியை நறுக்கினாலும் சரி அல்லது அறுவை சிகிச்சை கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்தாலும் சரி, இந்த உலோகக் கலவை அதன் சொந்தத்தைக் கொண்டுள்ளது.

      • வேலை செய்யும் தன்மை
        பற்றவைத்தல், வளைத்தல் மற்றும் முத்திரையிடுதல் ஆகியவற்றிற்கு மென்மையானது, கட்டமைப்பு அல்லது அழகியல் ஒருமைப்பாட்டை தியாகம் செய்யாமல் சிக்கலான வடிவங்களுக்கு ஏற்றது. சுருக்கமாக: உற்பத்தியாளர்கள் இதை விரும்புகிறார்கள், மேலும் இறுதி பயனர்கள் நன்மைகளைப் பெறுகிறார்கள்.


    வழக்கமான பயன்பாடுகள்

    • சமையல் பாத்திரங்கள் & கட்லரி
      சாட் பாத்திரங்கள் முதல் சாலட் சர்வர்கள் வரை, 18-10 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் நீண்ட கால பளபளப்பு மற்றும் கறை எதிர்ப்பை உறுதி செய்கிறது - எனவே நீங்கள் அந்த பழைய பஞ்சை வெளியே எறிந்துவிட்டு எல்போ கிரீஸைத் தவிர்க்கலாம்.

    • மருத்துவ கருவிகள்
      இந்த உலோகக் கலவையின் உயிர் இணக்கத்தன்மை மற்றும் கருத்தடை மீள்தன்மை காரணமாக, ஸ்கால்பெல் கத்திகள், ஃபோர்செப்ஸ் மற்றும் பொருத்தக்கூடிய சாதனங்கள் பெரும்பாலும் இதைப் பயன்படுத்துகின்றன.

    • கட்டிடக்கலை உச்சரிப்புகள்
      கைப்பிடிகள், முகப்பு பேனல்கள் மற்றும் உட்புற டிரிம்கள் அதன் அரிப்பு எதிர்ப்பிற்கு மட்டுமல்லாமல், அது இடங்களுக்கு கொண்டு வரும் சுத்தமான, நவீன அழகியலுக்கும் 18-10 ஐப் பயன்படுத்துகின்றன.

    • உணவு பதப்படுத்தும் உபகரணங்கள்
      தொழிற்சாலைகளில் உள்ள கன்வேயர்கள், வாட்கள் மற்றும் குழாய்கள் கடுமையான சுகாதாரத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் அடிக்கடி கழுவப்படுவதைத் தாங்குவதற்கும் இந்தப் பொருளைச் சார்ந்துள்ளன.


  • நன்மைகள் - ஒரு பார்வையில்

      • நீண்ட ஆயுள்: துருப்பிடிக்காமல் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், மாற்று மற்றும் பராமரிப்பு செலவுகளைக் குறைக்கும்.

      • சுகாதாரம்: நுண்துளைகள் இல்லாத மேற்பரப்பில் பாக்டீரியாக்கள் இருக்காது - சமையலறைகள் மற்றும் மருத்துவமனைகளில் இது முற்றிலும் அவசியம்.

      • காட்சி முறையீடு: கண்ணாடி போன்ற பளபளப்பைத் தக்கவைத்து, பாத்திரங்கள் முதல் கட்டிடக் கூறுகள் வரை அனைத்தையும் பளபளக்கச் செய்கிறது.

      • பல்துறை: பூஜ்ஜியத்திற்குக் கீழே இருந்து பல நூறு டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலைகளுக்கு ஏற்றது, வியத்தகு வலிமை இழப்பு இல்லாமல்.


  • எதிர்காலத்தைப் பார்க்கிறேன்

  • தொழிற்சாலைகள் பசுமையான உற்பத்தி மற்றும் நீண்டகால நுகர்வோர் பொருட்களை நோக்கி முன்னேறி வருவதால், 18-10 துருப்பிடிக்காத எஃகு ஒரு சிறந்த பொருளாக இருக்க தயாராக உள்ளது. மேற்பரப்பு சிகிச்சைகள் மற்றும் கலப்பின உலோகக் கலவைகளில் புதுமைகள் இன்னும் சிறந்த செயல்திறனை உறுதியளிக்கின்றன, ஆனால் கிளாசிக் 18-10 கலவை பல தசாப்தங்களாக எங்கள் பானைகள், பேனல்கள் மற்றும் ஸ்கால்பெல்களில் இருக்கும் - இது சில நேரங்களில், அசல் செய்முறை உண்மையில் சிறந்தது என்பதை நிரூபிக்கிறது.